9月,为助力中国餐饮业智慧发展,国内知名餐饮行业交流平台智慧餐饮Talk联合行业内协会、平台、品牌餐饮等在西安临空会展中心举办西部餐饮连锁加盟展暨第十三届中国智慧餐饮创新峰会,活动期间,草本味市井羊肉馆获得“最具投资价值餐饮品牌奖”,协力餐饮行业打造创投金标准。
行业巅峰见证,获颁重磅奖项
据了解,此前中国智慧餐饮创新峰会已成功举办十二届,现已成为行业内极具权威性、影响力的行业信息沟通、新技术交流的平台,是中国智慧餐饮发展的风向标和促进剂。本次峰会与2023中国(西安)国际餐饮博览会同期举办,由中国副食流通协会、陕西省餐饮联合会、智慧餐饮Talk联合行业内协会、平台、品牌餐饮等业内领军人物及精英大咖共同参与。陕西省商务厅、西安市商务局、空港新城、中国副食流通协会、陕西省餐饮联合会等单位领导出席大会开幕式,普丰通盈联合创始人纪勇强受邀参会。活动吸引了近万名餐饮协会、品牌餐饮、餐饮数字化、餐饮智能化的领军人物及精英大咖参与。
活动评出的“最具投资价值餐饮品牌奖”,从项目成长潜力、产品竞争力、创新能力、项目影响力、大众口碑、项目可复制性等多元立体维度对全国范围餐饮项目综合打分,奖项含金量高、权威性强,充分挖掘了具有较高投资价值的餐饮品牌,对于餐饮投资者有着很高的参考价值。
作为获奖品牌,草本味市井羊肉馆在行业中独树一帜,分别在羊肉赛道演绎出风采。聚焦羊肉火锅的创新和发展,在精选原材料的同时,还关注当代年轻人心理需求,将“市井风采”引入羊肉馆,为消费者提供可休憩的心灵驿站。
锤炼项目价值,释放盈利能力
最新发布的《中国餐饮发展报告2023》显示,2023年上半年我国餐饮消费需求大幅释放,餐饮市场回升明显,全国餐饮收入超过2.4万亿元,同比增长了21.4%。在这样的市场条件下,此前观望的众多创业者也陆续行动起来。在选择项目时,创业者对项目投资价值的关注着重聚焦在可复制性、智慧化等最终指向盈利转化的维度。草本味市井羊肉馆获颁“最具投资价值餐饮品牌奖”,也正是凭借在以上两大维度的突出表现。
大多创业者选择进入餐饮赛道,正是看中其门槛低、现金流好、市场大等优势,因而在选择项目时对可复制性尤为注重。草本味从菜品出品的制作操作流程到品控把握,从门店筹备至后期运营,为创业者提供全套可直接复用的解决方案,保障项目经验的一键复制,进而为后期的经营成功保驾护航。